« ごぼう | メイン | あけましておめでとうございます »
2005年12月29日
ジンジャーミルク９
1回目にやってみて、できなかったので
いろいろ調べてみました。
固まるには何か理由があるはず。
・
・
・
酵素で固まるようで。
あと、皮ごとすりおろすといいらしい。
ということで皮ごとすりおろして２回目
・
・
・
できないよー。
２回目は「おいしい牛乳」しかなかったので、
普通の牛乳で次回チャレンジということで。
投稿者 i_rain : 2005年12月29日 21:23
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.torihan.com/mt/mt-tb.cgi/457
コメント
ゼラチン入れると固まるよ(爆)
投稿者 nan : 2005年12月30日 07:28
姫路産のゼラチンなら入れてやるぜ！
送ってこーい（笑）
投稿者 i_rain : 2005年12月31日 14:46
逆(生姜汁に牛乳を投入)の方が良いらしい。
詳しくはぐぐってくれたまい。
投稿者 Hokuto : 2006年01月06日 12:40