いつも通ってる青山ティファクトリーの
店員さんに教えていただいた紅茶のお店だったりします。
いいお店は同業者が知っている。
ここもスリランカから茶葉を空輸してるようです。

教えていただいたときに“ロールケーキが美味しい”と言われていたので
ロールケーキと紅茶はキャンディを。

紅茶は普通に美味しく飲めます。
青山ティファクトリーと同じようにお砂糖なしでＯＫです。
ここは茶器が中華風でおしゃれな感じです。

さて、ロールケーキですが、写真を撮るのはなんだかみっともないので
お店のホームページをごらんいただくとして
今(2/24の時点)は柚子のロールケーキでした。

うーん、小さいなあというのが第一印象だったのですが（苦笑）
どうしてどうして、一口食べるとスポンジが“たまごたまご”と言ってます。
ここまでスポンジが美味しいのは初めてかもしれません。
中のクリームが柚子なのですが、
柚子はほのかな印象であり、
だからといってクリームが強いわけでもなく、うまく調和している感じでした。

ロールケーキには付け合せとして“柚子ジャム”が付いていたのですが、
これも大変美味しかったです。
ママレードと同じ感じなのですが、皮の苦味はまったくありません。

季節のジャムとして、イチゴジャムとともに柚子ジャムが売ってたので
お土産に柚子ジャム一つ買って帰りました。

私の家からちょっと遠いのが難点ではありますが、
機会があればまた行きたいお店で、他の方々にもお勧めできるお店です。