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冷奴 320円

寄せ豆腐とはまた違ったしっかりとした味わいです。
奴とは、大名行列の先頭で槍を振っていた「槍持奴」が着ていた半纏に染め抜かれていた紋が四角だったことに由来しているそうです。
（和風総本家で見た話）

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